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          • 这些食物再饿也不能空腹吃

              糖:空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用,有损对各种蛋白质的吸收,导致动脉粥样硬化症,影响肾与血液循环的正常机能。 并且空腹吃糖可使血液中血糖暂时过高,引起眼病。  大蒜:大蒜含有大蒜素,它的辣味会影响肠壁,使肠壁血管充血、水肿和组织液排泄过多,引起急性胃炎。  香蕉:香蕉中含有镁,空腹吃会使血液中含镁量突然升高,血液中镁与钙的比例失调对心血管发生抑制作用,晦气健康。    &nb

            2020-10-14

          • 新鲜蔬菜不适宜在冰箱内贮存太久

              随之城市的发展加速,许多办公族往往趁休息天进行大采购,特别是将一星期的蔬菜购买回之后,储放到冰箱里以图便捷,然后吃这种储放了几天的蔬莱是非常危险的。  江门蔬菜配送提醒您:长时间在冰箱里存储蔬菜非常危险,而危险也多来源于蔬菜自身富含的硝酸盐,因为硝酸盐自身无毒,殊不知在储藏一段时间以后,因为酶和细菌的成效,硝酸盐被转变成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种有害物质,它在人体内与蛋白类物质融合,可生成强致癌

            2020-10-07

          • 如何判断食物的新鲜度?

              蔬菜生果  常见的蔬菜生果都是水分含量比较高,而且颜色艳丽,外形丰满的。可是放置一段时间之后它的颜色,形状含水量都会产生改动,而且相应的营养价值也就没有新鲜的好了。判别蔬果新鲜从以下三点下手:  1、水分:跟着水分的减少,蔬菜和生果的表皮出现褶皱,全体发蔫。  2、颜色:假如是绿色的蔬菜,放置时间长,颜色会发黄;还有些蔬果的颜色会变暗变淡。  3、质地:假如擅长摸起来特别软,发黏;而且闻起来有

            2020-09-29

          • 江门蔬菜配送教你蔬菜保鲜的方法

              把不同蔬菜存放在冰箱内,这种做法不妥。因每种蔬菜关于温度、湿度要求不同。如黄瓜、苦瓜、豇豆、南瓜等喜湿蔬菜,合适存放在10℃左右的环境中,但不能低于8℃;绝大部分叶菜喜凉,合适存放在0℃至5℃环境中,但不能低于0℃。蔬菜合适存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口。在冰箱内用合适的温度存放。必定要记住买来的菜要

            2020-09-23

          • 江门蔬菜配送教你如何挑选南瓜

              选择南瓜重要的是有没有成熟。成熟的南瓜便是我们常说的“老南瓜”。众所周知,许多食物,尤其是蔬菜,都喜爱脆脆的口感。那么为什么南瓜随着年纪的增加会变得更好吃呢?这是由于南瓜越老,含水量越少。这种南瓜不太结实,并且有沙的质地。他们做的食物,无论是蒸的、煮的、油炸的,还是做成主食、甜点或汤粥,都有很好的滋味。此外,在足够的阳光照射下,南瓜会变得很甜很有营养。江门蔬菜配送告知我们,选择南瓜时,应选择外

            2020-09-16

          • 韭菜和蒜黄如何保持新鲜?

              韭菜和蒜黄如不妥善保存,一两天就会烂掉。如果把它们放在冰箱,其激烈的滋味又会影响冰箱里其他食物。下面的两种办法能够协助你将韭菜和蒜黄保鲜。  1.清水浸泡法:将新鲜的韭菜(蒜黄)码放规整,然后用绳子捆好根部朝下放在清水中浸泡,这样能够使韭菜(蒜黄)保鲜3~5天。           2.菜叶包裹法:同样将新鲜的韭菜(蒜黄)用绳子捆好,用白菜叶包

            2020-09-08

          • 教你如何选择放心的蔬菜配送公司

              我们都知道一般的蔬菜配送公司,不仅仅只要蔬菜,食物还有各种的肉类,都可以为我们供给配送服务。跟着我们对食物配送的安全卫生要求认识的不断提高,怎样选择安全卫生的食物配送公司就显得非常重要了。今日我们就跟我们来共享一下,怎样选择定心的食物配送公司,我们主要还是要看配送公司的食物是否符合如下三点:  一看食物的称号等基本信息。顾客经过称号来了解食物,但一些顾客会被忽悠。一起,食物的净含量标签,出产商

            2020-09-01

          • 江门蔬菜配送储藏间的卫生管理

              储藏间的卫生管理  1、食物储藏间须做到卫生、整洁、整齐,食物与杂物严格别离,主食和副食别离。  2、食物储藏间周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防穿插感染。  3、储藏间内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风杰出防止阳光直接射入。  4、储藏间内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食物发霉变质生虫。          5、储藏间内设立食物

            2020-08-25

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